Vypracovanie vzdelávacích programov
V rámci seminára po určení potrieb zamestnávateľov nasledovala analýza náplne práce pracovných miest potrebných pre špeciálne prevádzkové podmienky, definovanie odborných kompetencií a kritérií pre ich obsadenie.
Kompetencie, ktoré možno počas školenia získať, vypracovali odborníci na základe prevádzky zakúpených strojov a zariadení, znalostí spracovateľskej technológie, ako aj praktických skúseností a zručností získaných v danom odvetví. Pri vypracovaní vychádzali z hľadísk stanovených platným zákonom o vzdelávaní dospelých a šablóny odporúčaného vzdelávacieho programu. Pod vedením odborníkov na vzdelávanie dospelých určili nasledujúce 3 špecializácie, ktoré zabezpečia získanie kompetencií potrebných pre danú pracovnú náplň:
- Spracovanie a využitie technického konope v textilnom priemysle
- Spracovanie a využitie technického konope v stavebníctve
- Spracovanie a využitie semienok technického konope
1. "Pracovník v konopnom priemysle" - cieľ vzdelávacieho programu Spracovanie a využitie technického konope v textilnom priemysle je:
Po absolvovaní školenia bude účastník schopný primárne spracovať technické konope účely textilného priemyslu a vykonávať súvisiace pracovné procesy. Pre účasť na školení sa vyžaduje základné vzdelanie, t. j. 8 ročníkov základnej školy.
Podrobný obsah školenia/kurzu:
- Predpisy bezpečnosti práce, požiarnej ochrany a ochrany životného prostredia pri prevádzke strojových zariadení.
- Bezpečnosť a ochrana zdravia pri spracovaní technického konope na textilné účely.
- Dodržiavanie pravidiel bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci, správne používanie zariadení, predchádzanie úrazom, používanie ochranných odevov a pracovného oblečenia.
- Technológia pestovania technického konope, určenie optimálneho času zberu, výroba kvalitnej suroviny.
- Určenie a aspekty skladovacej kapacity.
- Používanie a údržba základných nástrojov primárneho spracovania rastlinných vlákien.
- Princíp fungovania, používanie a obsluha dekortikátora.
- Princíp činnosti, používanie a obsluha bubnového roštu.
- Proces a fázy dezintegrácie pektínu.
- Proces a fázy procesu sušenia.
- Princíp činnosti, používanie a obsluha rozvlákňovača.
- Pracovný postup balenia a skladovania.
2. "Pracovník v konopníckom priemysle" - cieľ vzdelávacieho programu Spracovanie a využitie priemyselného konope v stavebníctve je:
Po absolvovaní školenia bude účastník schopný vykonávať pracovné postupy súvisiace so spracovaním priemyselného konope na stavebné účely a obsluhovať zariadenia.
Pre účasť na školení sa vyžaduje základné vzdelanie, t. j. 8 ročníkov základnej školy.
Podrobný obsah školenia:
- Predpisy bezpečnosti práce, požiarnej ochrany a ochrany životného prostredia pri prevádzke strojových zariadení.
- Bezpečnosť a ochrana zdravia pri spracovaní technického konope pre účely stavebníctva. Dodržiavanie pravidiel bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci, správne používanie zariadení, predchádzanie úrazom, používanie ochranných odevov a pracovného oblečenia.
- Pracovisko, prevzatie surovín a výrobných materiálov.
- Vykonávanie základných meraní súvisiacich s technológiou.
- Zaznamenávanie, spracovanie a dokumentácia údajov súvisiacich s výrobou produktu.
- Princíp fungovania, správne používanie a obsluha miešacích strojov a zariadení.
- Princíp činnosti, správne používanie a obsluha lisov.
- Interpretácia a dodržiavanie technologických pokynov.
- Prvky balenia výrobkov a manipulácie s tovarom.
3. "Pracovník v konopníckom priemysle" – cieľom vzdelávacieho programu Spracovanie a využitie semien technického konope je:
Účastník školenia sa oboznámi s nástrojmi, zariadeniami a technológiou spracovania semienok technického konope.
Pre účasť na školení sa vyžaduje základné vzdelanie, t. j. 8 ročníkov základnej školy.
Podrobný obsah školenia:
• Znalosť a dodržiavanie predpisov bezpečnosti práce, požiarnej ochrany a ochrany životného prostredia pri prevádzke strojových zariadení.
- Bezpečnosť a ochrana zdravia pri spracovaní technického konope. Dodržiavanie pravidiel bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci, správne používanie zariadení, predchádzanie úrazom, používanie ochranných odevov a pracovného oblečenia. Oboznámenie sa a používanie základných nástrojov a náradí primárneho spracovania úrodnej zóny.
- Znalosť princípov fungovania sušičky, správne používanie a obsluha zariadenia.
- Znalosť princípov fungovania, správne používanie a obsluha čističky potravinárskych semien.
- Znalosť princípov fungovania lúpačky, správne používanie a obsluha zariadenia.
- Znalosť princípov fungovania zariadenia na spracovanie potravinárskych semien, správne používanie a obsluha zariadenia.
- Znalosť princípov baliarne a etiketovačky, správne používanie a obsluha zariadenia.
- Oblasti použitia, trhový potenciál a prvky informovania zákazníkov o využití semienok technického konope.
Za pomoci budúci zamestnávateľov, ktorí sa podieľali na tvorbe vzdelávacích programov, t. j. investorov a realizátorov projektu, boli zadefinované personálne a materiálne podmienky praktického vzdelávania, pracovné a ochranné odevy pre jednotlivé pracovné miesta, proces náboru, časový harmonogram kontaktovania cieľovej skupiny, určenie informačných dní, harmonogram úloh organizácie odbornej prípravy a časový rozpis výroby propagačného filmu.